L'estrusore è uno dei tipi di macchinari per la lavorazione della plastica, le cui origini risalgono al XVIII secolo.
In base alla direzione del flusso del materiale nella testa della filiera e all'angolo tra la linea centrale della vite, l'estrusore può dividere la testa della filiera in una testa della filiera ad angolo retto e una testa della filiera ad angolo obliquo.
L'estrusore a vite si basa sulla pressione e sulla forza di taglio generate dalla rotazione della vite, che può rendere il materiale completamente plastificato e uniformemente miscelato, e formato attraverso la matrice. Gli estrusori di plastica possono essere fondamentalmente classificati in estrusori a doppia vite, estrusori a vite singola e rari estrusori multivite ed estrusori senza vite.